|
Broccolipasta Met Kaasgehakballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Broccoli
1 ui
2 tenen knoflook
1 rode peper
400 gr korte pasta
300 gr rundergehakt
geraspte kaas
1 ei
1-2 beschuiten
6 el olie
Voorbereiding: Alles kleinsnijden (ook broccoli)
pasta koken
gehakt, geraspte kaas, peper, ei en beschuiten (verkruimeld) goed mengen en kleine gehaktballetjes draaien. En balletjes bakken
Bereidingswijze: Ui en knoflook fruiten en broccoli toevoegen en smoren. Broccoli pureren en met olie en spaghetti mengen. Balletjes erbij verdelen.
|
|
|